Nasi Goreng: Hidangan Sederhana yang Mendunia
Nasi goreng adalah salah satu makanan Indonesia yang paling
populer di dunia. Hidangan ini sering menjadi pilihan favorit karena rasanya
yang lezat dan cara memasaknya yang praktis.
Asal Usul Nasi Goreng
Nasi goreng diperkirakan berasal dari tradisi Tionghoa yang
memanfaatkan nasi sisa agar tidak terbuang. Di Indonesia, nasi goreng telah
beradaptasi dengan berbagai bahan lokal dan memiliki banyak variasi.
Variasi Nasi Goreng di Indonesia
- Nasi Goreng Kampung : Menggunakan bumbu sederhana seperti
bawang merah, bawang putih, dan cabai, serta tambahan terasi untuk cita rasa
khas.
- Nasi Goreng Kambing : Populer di Jakarta, nasi goreng ini
menggunakan daging kambing yang dimasak dengan rempah-rempah.
- Nasi Goreng Seafood : Cocok bagi pecinta hidangan laut,
biasanya menggunakan udang, cumi, dan ikan.
Rahasia Kelezatan Nasi Goreng
Kunci kelezatan nasi goreng terletak pada penggunaan nasi
yang tidak terlalu lembek, perpaduan bumbu yang pas, dan teknik memasak dengan
api besar.
Komentar
Posting Komentar