5 Kuliner Jakarta Legendaris Yang Wajib Dicoba

Berbicara tentang kuliner di Jakarta, tak bisa dipisahkan dari berbagai hidangan legendaris yang telah menjadi bagian dari sejarah kota ini. Sebagai ibu kota Indonesia, Jakarta tidak hanya menawarkan ragam budaya dan tempat wisata menarik, tetapi juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Dari jajanan kaki lima hingga restoran ikonik, kuliner Jakarta menawarkan kelezatan otentik yang mampu menggugah selera. Beberapa tempat makan telah bertahan selama puluhan tahun dan menjadi favorit banyak orang, baik warga lokal maupun wisatawan. 

Penasaran dengan kuliner legendaris Jakarta lainnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini?


1 | Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah salah satu kuliner legendaris yang sudah eksis sejak tahun 1958 di Jakarta. Berlokasi di kawasan Kebon Sirih, tempat ini terkenal dengan sajian nasi goreng kambing yang kaya akan rempah dan daging kambing yang empuk. Cita rasanya yang khas berasal dari campuran bumbu rahasia yang diwariskan secara turun-temurun, serta cara memasaknya yang menggunakan kuali besar, menjadikan aroma nasi goreng semakin menggugah selera. Selain menjual nasi goreng kambing mereka juga menjual menu lainnya seperti Sate Ayam, Mie Goreng Kari Kambing, Nasi Ala Kambing Guling, dan lain sebagainya.  Untuk mengetahui informasi lainnya kalian bisa kunjungi instagramnya @nasgorkambonsir1958

Alamat : Jl. Kebon Sirih No.3, Kb. Sirih, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10340

Jam Buka : Senin - Kamis & Minggu 16:00-24:00

                     Jumat - Sabtu 16:00-01:00

Harga : Rp 50.000 - Rp 75.000/orang


2 | Gado-Gado Cemara  

Gado-Gado Cemara adalah salah satu kuliner legendaris di Jakarta yang sudah berdiri sejak tahun 1947. Awalnya, tempat ini berlokasi di Jalan Cemara, Jakarta Pusat, sehingga dikenal dengan nama Gado-Gado Cemara. Meskipun lokasinya kini telah berpindah, cita rasa dan kualitasnya tetap dipertahankan hingga sekarang. Gado-gado yang ditawarkan di sini terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan gurih, serta racikan sayuran segar seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge, yang disajikan dengan lontong, telur, serta kerupuk.

Selain gado-gado, restoran ini juga menyediakan beberapa menu lain yang tak kalah menggugah selera, seperti Asinan Sayur Cemara, Juhi Cemara, Lontong Cap Gomeh, dan lain sebagainya. Untuk mengetahui informasi lainnya kalian bisa kunjungi instagramnya @gadogadocemara

Alamat : Jalan Tanah Abang 5 No.36 Gambir RT.13, 14, RT.14/RW.4, Petojo Sel., Kecamatan Gambir, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10160

Jam Buka : Senin - Minggu 08:00-18:00

Harga : Rp 28.000 - Rp 85.000/orang


3 | Sop Konro Karebosi

Sop Konro Karebosi adalah kuliner khas Makassar yang populer di Jakarta, menyajikan daging iga yang digunakan juga sangat lembut, mudah lepas dari tulangnya, memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Ciri khas dari Sop Konro Karebosi terletak pada kuahnya yang pekat dengan rempah-rempah seperti ketumbar, kluwek, dan bawang merah, menciptakan cita rasa yang dalam dan kompleks. Untuk menambah kelezatan, biasanya sop konro ini disajikan dengan sepiring nasi putih hangat dan tambahan jeruk nipis untuk memperkaya rasa. 

Selain sop konro, beberapa menu lain yang tak boleh dilewatkan adalah  Konro Bakar (Iga sapi bakar dengan bumbu manis gurih, disajikan dengan kuah konro), Coto Makassar (Daging sapi dalam kuah kacang gurih, disajikan dengan burasa), Pallubasa (Hidangan daging sapi berkuah rempah yang lebih kaya, sering ditambah telur mentah). Jadi, bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan kuliner khas Makassar tanpa perlu jauh-jauh ke Sulawesi, Sop Konro Karebosi adalah tempat yang tepat. Dengan berbagai pilihan menu yang menggugah selera, ini adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi pencinta masakan tradisional yang kaya akan rasa. Siap untuk mencicipi kelezatan yang otentik? Jangan tunggu lama-lama, langsung datang dan rasakan sendiri sensasinya! Untuk mengetahui informasi lainnya kalian bisa kunjungi instagramnya @sopkonrokarebosi 

Alamat : Blok TA2 No. 38, Jl. Boulevard Raya No.RT.8, RT.8/RW.1, KIp. Gading Tim., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240

Jam Buka : Senin - Minggu 10:00-22:00

Harga : Rp 45.000 - Rp 85.000/orang


4 | Bakmi Gang Kelinci

Bakmi Gang Kelinci adalah salah satu kuliner legendaris Jakarta yang sudah terkenal sejak tahun 1957. Terletak di kawasan Pasar Baru, restoran ini menjadi ikon bakmi yang selalu ramai pengunjung. Ciri khas dari bakmi di sini terletak pada teksturnya yang kenyal dan lembut, dipadukan dengan topping ayam kecap yang gurih, serta tambahan pangsit atau bakso yang semakin menambah kelezatan setiap suapan. Dengan cita rasa autentik yang telah bertahan selama puluhan tahun, Bakmi Gang Kelinci berhasil mempertahankan posisinya sebagai tempat favorit bagi pencinta mie.

Bakmi di sini disajikan dengan porsi yang pas dan kuah kaldu yang bening namun kaya rasa. Setiap mangkuk bakmi seakan membawa sentuhan nostalgia, memberikan pengalaman makan yang memuaskan dan tak terlupakan. Cocok dinikmati kapan saja, baik saat sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Selain bakmi yang menjadi menu andalan, Bakmi Gang Kelinci juga menawarkan berbagai pilihan menu lainnya yang tak kalah nikmat, seperti Bakso Sapi, Nasi Goreng, Gohyong Udang, dan aneka masakan lainnya. Untuk mengetahui informasi lainnya kalian bisa kunjungi instagramnya @bakmigangkelinciofficial

Alamat : JI. Kelinci Raya No. 1 3, RT.1/RW.4, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10710

Jam Buka : Senin - Minggu 09:00-20:00

Harga : Rp 25.000 - Rp 50.000/orang


5 | Ayam Goreng Kalasan Borobudur 


Ayam Goreng Kalasan Borobudur adalah salah satu kuliner legendaris yang telah memanjakan lidah warga Jakarta sejak berdiri pada tahun 1970. Menawarkan ayam goreng khas Kalasan dari Yogyakarta. Ayamnya dimasak dengan resep turun-temurun yang dipertahankan selama lebih dari lima dekade. Dengan bumbu tradisional yang terdiri dari rempah-rempah pilihan serta kecap, menciptakan rasa manis menghasilkan rasa manis gurih dan kulit yang renyah. Disajikan dengan sambal terasi, nasi hangat, dan lalapan gurih yang meresap sempurna hingga ke dalam daging. Menjadikannya semakin nikmat dan memuaskan.  


Selain ayam goreng, restoran ini juga menyediakan menu lain seperti Tahu dan Tempe Goreng, Gudeg Yogya, dan Soto Ayam yang sama lezatnya. Dengan sejarah panjang dan rasa yang konsisten, Ayam Goreng Kalasan Borobudur menjadi destinasi kuliner wajib untuk pencinta makanan tradisional. Segera kunjungi dan nikmati kelezatannya! Untuk mengetahui informasi lainnya kalian bisa kunjungi instagramnya @ayamgorengkalasan_borobudur


Alamat : JI. Jelambar Baru Raya No.39B 1, RT.6/RW.2, Jelambar, Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11460

Jam Buka : Senin - Minggu 16:00-22:00

Harga : Rp 25.000 - Rp 50.000/orang


Jakarta bukan hanya kota megapolitan yang sibuk, tetapi juga surga kuliner dengan warisan yang kaya. Dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih yang legendaris hingga Ayam Goreng Kalasan Borobudur yang menggugah selera, setiap sajian tidak hanya menawarkan cita rasa khas, tetapi juga kisah yang melekat pada sejarah panjangnya. Mencicipi kuliner legendaris Jakarta adalah seperti melakukan perjalanan waktu, di mana rasa otentik bertemu dengan kehangatan tradisi yang masih bertahan hingga kini. Jadi, jika Anda berada di Jakarta, pastikan untuk tidak melewatkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan ini. Selain memuaskan rasa lapar, setiap gigitan juga akan membawa Anda lebih dekat dengan budaya dan cerita yang hidup dalam setiap hidangan. Ayo, jadikan petualangan kuliner Anda lebih bermakna dengan mencoba kelezatan legendaris Jakarta!








Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gambar
  Gado-Gado: Salad Khas Indonesia yang Sehat dan Lezat Gado-Gado adalah salah satu hidangan salad khas Indonesia yang sangat terkenal dan banyak disukai karena kaya akan sayuran segar, tahu, tempe, dan bumbu kacang yang lezat. Gado-gado tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan, menjadikannya pilihan tepat untuk makan siang atau makan malam. Sejarah Gado-Gado Gado-gado berasal dari Jawa dan secara harfiah berarti "campuran" dalam bahasa Indonesia. Hidangan ini adalah campuran dari berbagai jenis sayuran yang direbus, disajikan dengan potongan tahu dan tempe goreng, dan dilengkapi dengan bumbu kacang yang manis dan pedas. Gado-gado menjadi salah satu hidangan yang sangat digemari karena keanekaragamannya dan kelezatannya yang sederhana. Bahan-bahan Gado-Gado Gado-gado terdiri dari berbagai bahan segar yang bervariasi, seperti: Sayuran: Biasanya terdiri dari sayuran yang direbus, seperti kentang, taoge, bayam, selada, dan wortel. Tahu dan Tempe: Tahu dan tempe...
Baca selengkapnya
Gambar
Rendang: Kuliner Legendaris dari Sumatera Barat Rendang adalah salah satu kuliner Indonesia yang telah diakui dunia. Hidangan khas Minangkabau ini bahkan dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia oleh CNN Travel beberapa kali.     Sejarah dan Filosofi Rendang Rendang bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga memiliki nilai budaya yang mendalam. Dalam tradisi Minangkabau, rendang melambangkan kebersamaan, kehormatan, dan kerja keras. Proses memasak rendang yang membutuhkan waktu lama mencerminkan nilai kesabaran dan ketekunan.     Ciri Khas Rendang Rendang terbuat dari daging sapi yang dimasak perlahan dengan santan dan berbagai rempah-rempah seperti serai, lengkuas, daun jeruk, dan cabai. Proses memasak yang memakan waktu hingga beberapa jam menghasilkan tekstur daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna.     Kenapa Harus Mencoba Rendang? Rendang adalah contoh sempurna bagaimana rempah-rempah Indonesia digunakan untuk menciptakan r...
Baca selengkapnya
Gambar
Sate: Hidangan Daging Panggang Khas Indonesia yang Menyatu dalam Beragam Rasa Sate adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Terbuat dari potongan daging yangditusuk menggunakan bambu atau tusuk sate, sate dipanggang dengan menggunakan arang sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Tidak hanya terkenal di Indonesia, sate juga telah dikenal luas di berbagai negara dengan banyak variasinya. Sejarah Sate Asal-usul sate diperkirakan berasal dari Pulau Jawa. Makanan ini awalnya adalah sajian yang sederhana, di mana potongan daging dibakar di atas api terbuka. Namun, seiring berjalannya waktu, sate berkembang menjadi hidangan yang sangat beragam, dengan berbagai pilihan bahan baku dan bumbu. Pada awalnya, sate mungkin disajikan dengan saus kacang sederhana atau hanya dengan kecap manis. Namun, kini setiap daerah di Indonesia memiliki gaya sate yang khas. Berbagai Jenis Sate di Indonesia Di Indonesia, sate hadir dalam berbagai variasi tergantung pada daerah asal ...
Baca selengkapnya