Eksplorasi Sajian Kuliner

Bandung, kota yang terkenal dengan keindahan alam dan kulinernya, menawarkan banyak tempat hangout aesthetic yang cocok untuk bersantai sambil berburu spot foto. Berikut adalah lima rekomendasi kafe dan resto di Bandung yang tidak hanya memiliki menu lezat, tetapi juga suasana yang Instagramable. 1.  Cafe San Gimignano San Gimignano membawa nuansa khas pedesaan Italia ke Bandung. Dengan desain rustic yang dihiasi elemen batu alam dan kayu, kafe ini memberikan suasana yang hangat dan romantis. Area outdoor-nya dikelilingi oleh tanaman hijau, menciptakan kesan alami yang menenangkan. Spot-spot fotogenik tersebar di seluruh sudut, menjadikan San Gimignano tempat yang sempurna untuk makan malam romantis atau sekadar menikmati sore dengan teman.  Hidangan Italia menjadi andalan di sini, mulai dari pasta, pizza, hingga daging panggang dengan bumbu khas. Favoritnya adalah   Spaghetti Aglio e Olio   dan   Margarita Pizza , yang disajikan dengan cita rasa autentik....

Tak perlu pergi jauh-jauh, di Indonesia saja Anda bisa menikmati berbagai jenis liburan seru, mulai dari wisata alam, mengunjungi situs bersejarah, hingga menjelajahi kuliner. Liburan terasa belum lengkap tanpa mencicipi berbagai makanan khas Indonesia yang pasti menggugah selera. Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, mari kita simak beberapa di antaranya! 1 | Rendang Sobat tentu saja pernah mencicipi kuliner yang satu ini, bukan? Pasalnya, makanan yang satu ini menjadi salah satu sajian utama di setiap Rumah Makan Padang yang ada di seluruh penjuru negeri. Ya, apalagi kalau bukan rendang. Rendang merupakan masakan yang berasal dari Minangkabau, terbuat dari olahan daging yang dimasak dengan bumbu rempah. Kuliner yang satu ini begitu digemari karena punya cita rasa yang lezat. Bahkan, tahun 2017 lalu, rendang dinobatkan sebagai makanan terenak nomor 1 versi CNN Travel, lho!   2 | Pempek Bicara tentang makanan khas Indonesia, tak akan lengkap jika tak men...

 Terdapat banyak makanan unik di Indonesia yang enak dan bergizi, berkat keanekaragaman suku bangsa dan bentang alamnya. Kekayaan flora dan fauna juga memberikan banyak pilihan bahan makanan. Makanan tertentu mungkin dianggap biasa di satu daerah, tetapi aneh di daerah lain. Meskipun dianggap tidak biasa, makanan-makanan ini tetap memenuhi kebutuhan gizi di wilayah masing-masing. Berikut adalah beberapa makanan yang dianggap aneh di Indonesia namun enak sebagai alternatif pangan. 1. Belalang Goreng khas Gunung Kidul Pernah terpikir untuk menikmati belalang yang digoreng sampai garing dan crispy? Belalang goreng menjadi makanan aneh di Indonesia tapi punya rasa enak untuk kamu coba santap. Makanan satu ini populer dari kawasan Gunung Kidul Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, yang dahulunya terkenal sebagai daerah tandus dan sulit pangan. Bukan sembarangan belalang tentunya, yang umum disantap hanyalah jenis belalang kayu yang ukurannya besar dan punya warna kuning kecokelatan. Jeni...

Indonesia, dengan keberagaman budayanya, memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Banyak dari kita mungkin sudah familiar dengan rendang, sate, atau nasi goreng. Namun, tahukah kamu bahwa ada banyak kuliner tradisional lainnya yang kurang dikenal, namun tak kalah lezat dan unik? Mari kita jelajahi beberapa kuliner tradisional yang mungkin belum pernah kamu dengar, tapi layak untuk dicoba. 1. Gohu Ikan - Maluku Utara Gohu ikan adalah hidangan khas Ternate, Maluku Utara, yang sering disebut sebagai “sashimi”-nya Indonesia. Hidangan ini terbuat dari ikan tuna mentah yang dipotong dadu, kemudian direndam dalam campuran jeruk nipis, garam, dan cabai. Rasanya segar dengan perpaduan rasa asam dan pedas yang khas. Ditambah dengan taburan kacang tanah goreng yang dicincang kasar, gohu ikan memberikan sensasi tekstur yang unik di mulut. 2. Nasi Tutug Oncom - Jawa Barat Nasi tutug oncom merupakan hidangan tradisional dari Tasikmalaya, Jawa Barat. “Tutug” berarti menumbuk dalam bahasa Sunda, men...

Kuliner Indonesia yang terkenal akan kelezatannya ternyata sudah banyak yang mendunia. Sebut saja pisang goreng yang pada Kamis (16/2) lalu masuk kategori Best Deep Frying Dessert. Pisang goreng menduduki posisi pertama disusul dengan quark balls dari Jerman dan pastelitos kriollos dari Argentina. Kategori tersebut diadakan oleh website World Tourism and Cullinary Alloy, Taste Atlas. Dikutip dari Kompas, Taste Atlas adalah ensiklopedia kuliner yang memetakan lebih dari 10.000 makanan dan minuman di dunia. Kuliner Indonesia tersebut dibuat dalam katalog berdasarkan tingkat popularitas dan rasa dari setiap kota, wilayah, dan desa di dunia. Selain pisang goreng, ternyata masih banyak Kuliner Indonesia lainnya yang tidak kalah enak dan berhasil masuk sebagai daftar street food terbaik di dunia. Kuliner apa sajakah itu? Hipwee yakin ada salah satu yang menjadi favoritmu di sini! 1. Bubur ayam, jadi kuliner Indonesia yang cocok untuk menu sarapan Bubur ayam sangat mudah ditemui apalagi ket...

Berbicara tentang kuliner di Jakarta, tak bisa dipisahkan dari berbagai hidangan legendaris yang telah menjadi bagian dari sejarah kota ini. Sebagai ibu kota Indonesia, Jakarta tidak hanya menawarkan ragam budaya dan tempat wisata menarik, tetapi juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Dari jajanan kaki lima hingga restoran ikonik, kuliner Jakarta menawarkan kelezatan otentik yang mampu menggugah selera. Beberapa tempat makan telah bertahan selama puluhan tahun dan menjadi favorit banyak orang, baik warga lokal maupun wisatawan.  Penasaran dengan kuliner legendaris Jakarta lainnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini? 1 | Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah salah satu kuliner legendaris yang sudah eksis sejak tahun 1958 di Jakarta. Berlokasi di kawasan Kebon Sirih, tempat ini terkenal dengan sajian nasi goreng kambing yang kaya akan rempah dan daging kambing yang empuk. Cita rasanya yang khas berasal dari campuran bumbu rahasia yang diwari...